口水ing!学霸给你烤鸡翅 这竟然是中学财商课

  热气腾腾的火锅、糯软诱人的寿司、柔软细滑的蛋糕、回味无穷的烧烤、香醇丝滑的奶茶在金陵中学河西分校,100多个“美食店铺”一字排开,各种创意独特的美食琳琅满目、鲜香四溢。而这,竟然是学校专为同学们开的“财商课”的一部分。

  金陵中学河西分校校长朱焱介绍,别看只是“开店”,前期可有一整套开店的流程,让孩子们知道如何经营、门前三包责任书又是什么。而从食材准备、营销筹划,到现场销售、后期收尾,都由同学们组团完成。

  而荔枝新闻记者在现场看到,每个美食铺位都有属于自己的独特店名和特有美食,大伙儿吃得不亦乐乎,根本停不下来。

  参与经营的初一学生小刘告诉记者,他们每位同学都有明确的分工,像有收银的老板、做食物的厨师,还有在外面吆喝的。通过参加这样的活动,他也get到了经营一家小小店铺的能力,还学会了怎么开源节流,可以说是比书本更灵活的上课方式了。

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