手机扫一扫 蔬菜肉类就可溯源

  海都讯福州市肉类蔬菜流通追溯体系试运行一年,将于近日开始正式运行。昨日下午,福州市商务局召开新闻发布会,介绍福州市肉类蔬菜流通追溯体系项目建设情况。目前,市民在包括海峡蔬菜批发市场、永辉超市、新华都超市、福州和盛食品有限公司以及20家农贸市场在内的150个流通点购物,凭购物小票即可查询追溯到食品产地。福州目前已基本实现肉类、蔬菜流通可追溯,肉类、蔬菜来源可追、去向可查、责任可究。

  据了解,在批发市场、屠宰场、超市、农贸市场、蔬菜猪肉专卖店等地,均实现了消费小票(或价签)追加打印可追溯二维码功能,市民可通过手机扫描查询来源信息。

  福州市商务局相关人士介绍,该追溯体系在推广阶段还会遇到一些问题,比如:农贸市场信息化基础设施较弱,经营商户认识不足,主动出具小票意识不强等;市民更注重肉类蔬菜是否有毒有害的检测结果,对肉菜来源渠道还不够关心,不主动索票等。为此,福州市商务局也公布了相关电话,希望市民及时反映问题。

  此外,海峡蔬菜批发市场目前已实现蔬菜全面追溯,实行买卖双方实名制办理交易卡,交易品种、数量、买方卖方等动态信息实时纳入追溯系统管理。若发生食品安全问题,除了可以追溯至档口外,还可以迅速锁定货主、货物的来源及流向,有利于监管部门及时处置,有效防控食品安全风险。

相关阅读