鲜贝藜麦粥

  我用了全能营养王藜麦和好消化的小米做搭配,同时用了鲜贝和各种时蔬,味道很鲜,营养密度和普通粥类相比,也高出好多倍! 同时秋冬一向是感冒咳嗽腹泻的高发季,这款粥可以给宝宝补锌、补充维生素、微量元素,提高抵抗力。

  1、参考月龄:12个月以上(食材不过敏) 食材准备: 鲜贝丁3个、胡萝卜10g、西兰花8g、玉米粒25g、藜麦10g、小米30g、葱5g、姜3g 烹饪时间:40分钟 难度分析:初级

  2、三色藜麦和小米,提前用清水浸泡2个小时。 除了小米和藜麦,我还喜欢加入大米同煮,加了大米的粥口感更厚一点,浓稠软糯。可以根据宝宝的喜好来调整哦!

  4、鲜贝丁放入锅中,加入葱、姜。 我用鲜贝丁主要增加粥的鲜咸味道,如果没有鲜贝,可以用干贝丁、蛤蜊肉、牡蛎、无刺的鱼肉来代替,顺便还可以给宝宝补锌呢!

  5、胡萝卜丝、玉米粒焯水。 我习惯这一步焯水处理,可以缩短煮粥的时间。如果不焯水,放进去和粥同煮也没问题哦!

  我用了全能营养王藜麦和好消化的小米做搭配,同时用了鲜贝和各种时蔬,味道很鲜,营养密度和普通粥类相比,也高出好多倍!

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