鳊鱼:持续低迷——《水产前沿》2018年12月刊市

  苏南市场鳊鱼塘口价格持续低迷,价格一路下滑。目前鳊鱼塘口价格:规格在1.1-1.5斤/尾的鱼,通价4.2元/斤。1.3-1.5斤/尾的鱼明显滞销,因为这个规格如果要走常规鳊鱼市场则显得偏大,如果要走大鳊鱼市场(规格1.5斤/尾以上)又显得偏小,所以导致滞销。规格在1.1斤/尾以下的鳊鱼鱼贩则不开网拿鱼。目前苏南鳊鱼走货量维持在40万斤/天上下,新鱼存塘量预计占8成。以苏南地区的精养鳊鱼饲料量12万吨,目前饲料系数按1.8折算的线万斤。就目前的鳊鱼价格行情看,养殖户已经在亏本状态:一斤鱼的综合成本在4.4-4.5元(饲料成本3.65元上下、人工、电费、动保、塘租等平摊到吃食鱼上0.8元/斤),这一类已经算是养殖等各方水平都比较好的养户了。

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